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原标题:美食菜谱,美食食谱

浏览次数:120 时间:2019-10-04

图片 1

图片 2

放入鸡精少许 盐少许 加入一点点酱油调色

  • 图片 31芋头洗净表面泥沙
  • 图片 42去皮,再洗净,切块
  • 图片 53准备好油面筋
  • 图片 64锅里注油烧热,爆香葱姜、八角
  • 图片 75加芋头块翻炒
  • 图片 86加生抽
  • 图片 97加老抽、糖、十三香
  • 图片 108翻炒一两分钟
  • 图片 119加没过芋头的水
  • 图片 1210大火烧开后下油面筋,转中小火烧
  • 图片 1311烧至芋头软糯,汤汁剩三分之一左右时加盐调味
  • 图片 1412大火收汁即可
  • 图片 1513芋头软糯,入口即化,油面筋比肉都好吃。

烹饪步骤

辅料

芋头 蘑菇
瘦肉 大米
芥菜
  • 芋头4个
  • 油面筋8个

加油炒两分钟,锅干加水,加的水呢就是芋头的量,感觉水能吸收完就好,第一次加的少可以分两次加,等到芋头就是翻的时候它会断就差不多了,加盐,一两分钟就起锅。

“昨天一直有人问我做法.一直忙来着没有把菜谱写出来.做法不难.蒸出来米姐吃了几小块.加了虾米.我妈吃了一口就说加了虾米香.
可不是.虾米都爆香了能不香吗?
像这样做出来.放冷再煎一下是不错的选择”

步骤7

主料

步骤2

  • 葱香口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

将芋头切块 姜切片 蔬菜洗干净后切小块 瘦肉切丝 米洗干净

食材明细

食材清单

图片 16

图片 17

芋头 1个 油盐水 适量

芋头糕的做法步骤

水烧开后倒入电饭煲中待沸 加入姜片

切条

  • 图片 181准备好材料.把所有材料都切丁.如果喜欢芋头可以选择切丝也是可以
  • 图片 192锅坐油放入蒜米爆香
  • 图片 203倒入虾米和腊肠爆香
  • 图片 214可以翻炒一到两分钟
  • 图片 225加入芋头一起翻炒.放少许盐.加一点水焖两分钟
  • 图片 236粘米粉加入适量水调成流动糊糊
  • 图片 247倒入刚刚到材料一起混合
  • 图片 258上锅蒸25分钟左右.最后几分钟撒葱花
  • 图片 269凉却以后就可以吃 .也可以选择煎一下更好

步骤4

  • 生抽1大勺
  • 老抽半勺
  • 半勺
  • 十三香适量
  • 适量
  • 适量
  • 八角1个
  • 适量

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食材明细

煮粥的水最好提前煮开 比较容易熟 煮的过程中要注意时不时的搅拌 以防粘锅

红烧芋头油面筋的做法步骤

步骤1

  • 适量
  • 蒜米适量
  • 葱花适量

步骤6

辅料

主料

步骤3

4张图片

1张图片

图片 28

  • 咸香口味
  • 烧工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
  • 虾米一把
  • 粘米粉300g
  • 芋头250g
  • 腊肠两条

图片 29

图片 30

烹饪步骤

配上泡菜 开吃 小贴士

食材清单

图片 31

芋头7分熟的时候倒入瘦肉 并且搅拌

加入蔬菜后就不要盖盖子了 等菜熟了以后拔电源

沸腾后倒入米和芋头

步骤8

步骤5

两分钟后加入蔬菜 绿油油的很漂亮 可以适当的加少许油 一点点就好

图片 32

步骤1

步骤2

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