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原标题:食谱笔记,疯狂动物城便当的做法

浏览次数:53 时间:2020-03-29

烹饪技巧

  • 图片 1

    土豆泥一碗

  • 图片 2

    剩米饭一碗

  • 图片 3

    腊肠2块

7.

5.

主料

熊猫米饭土豆饼成品图

用料主料

2.

  • 米饭半碗
  • 红苋菜一把
  • 生菜叶一片
  • 鸡蛋两个
  • 西兰花一大朵
  • 胡萝卜少许
  • 玉米粒少许
  • 紫菜少许
  • 樱桃少许
  • 火龙果少许
  • 火腿片一片

锅中放适量的橄榄油,放入小饼煎至2面黄

2.

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  • 其他口味
  • 其他工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

用料主料

黑芝麻小火炒熟

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1张图片

4.

根据便当盒的大小,画出草稿

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食材明细

准备材料,一碗土豆泥,一碗剩米饭,土豆泥是一个土豆的分量

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捏好的饭团摆放在盒中

萌小猪便当的做法步骤

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8.

生菜洗净控水,铺在便当盒中

  • 图片 131将一把苋菜洗净,放入炒锅中,加少许盐翻炒。
  • 图片 142很快,苋菜便会渗出红色的汁液。
  • 图片 153将炒好的苋菜盛入碗中。然后取适量米饭倒入苋菜汁中,翻炒片刻,直至每一粒米饭均匀着色。
  • 图片 164将炒好的米饭放凉,装入保鲜袋,用手团成一个圆球。
  • 图片 175便当盒里放一片洗净的生菜叶子,然后放上红色的饭团。
  • 图片 186取一片火腿,用椭圆形模具压出小猪的鼻子形状。
  • 图片 197用吸管在椭圆形模具上压出两个圆孔,这样小猪的鼻子就做好了。
  • 图片 208用海苔表情压花器压出小猪的眼睛和嘴巴。
  • 图片 219煮好一个鸡蛋,放凉后对半切开。
  • 图片 2210依然用海苔表情压花器压出微笑表情,并放在蛋黄部分。取一片胡萝卜,用蝴蝶结模具压出蝴蝶形放在蛋白左上位置。
  • 图片 2311另取一张火腿,用模具压出半圆形,作为小猪的耳朵。
  • 图片 2412切一小片胡萝卜,用压花器压出花形。
  • 图片 2513用小号圆形裱花嘴在胡萝卜花上打出孔。
  • 图片 2614摊一张鸡蛋皮,同样用压花器压出花朵形状,把刚才的胡萝卜圆形小丁放在鸡蛋皮上。另外用一点蛋皮压出蝴蝶形,作为小猪的头部装饰。
  • 图片 2715将西兰花、胡萝卜花、玉米粒入水烫熟,加一点盐和香油拌匀。樱桃洗净,火龙果切片,然后依次摆入便当盒中。
  • 图片 2816可爱的萌小猪便当盒就做好了。
  • 图片 2917很可爱吧,OO

土豆泥已用盐调过味道,腊肠有咸味,搭配土豆泥米饭正合适,吃的时候可以沾食番茄沙司

  • 火腿1片
  • 黑芝麻30克
  • 生菜1片
  • 紫菜1片
  • 奶酪1片
  • 黄瓜少许

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辅料

生菜和紫菜做出狐狸的衣服和领带,灰色饭团捏出身体,紫菜剪出马甲和嘴部勾线,火腿刻出鼻头,奶酪做出手里的警徽。

土豆泥用少许的牛奶和少许的盐调匀而成,腊肠的味道足以调整饭团的味道,饭团无需再调味,吃的时候可以沾食番茄沙司

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便当盒四周摆上焯水的西兰花,圣女果即可

烹饪技巧

灰色饭团团出兔子头部和嘴部。如果饭团粘手,可以放在保鲜膜里捏紧。

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周围用火腿片和奶酪片刻出love字样和心形即可。

7.

5.

“好吧,今儿挺无聊的,中午一个人吃,寻思弄个花样儿米饭吧,于是就做了这个米饭饭盒。菜是肯定不够吃了,因为还有单独的菜,就是好玩儿而已。”

腊肠切小丁,与土豆泥和米饭拌匀,若为冷饭,需微波炉加热2分钟

戴上手套,取适量的土豆泥拍成小饼

辅料

用料主料

3.

红薯泥按图捏出头部形状,紫菜剪出勾线。

西兰花洗净后焯水捞出,紫菜剪成长条

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疯狂动物城便当的做法1.

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腊肠切碎,与土豆泥、米饭拌匀,腊肠是熟的

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6.

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10.

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6.

简易米饭便当成品图

“一款用土豆泥和剩米饭做的小饼,稍加装饰变成熊猫,熊孩子吃饭从观望变成了下手抢”

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辅料

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红薯洗净,放入装了少许水的浅盘中,入微波炉高火转2分钟,翻面再转2分钟,内芯发软即可,扒皮,碾成泥备用。

戴手套,取适量的米饭捏出一个饭团,用紫菜从中间围起来

熊猫米饭土豆饼的做法1.

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紫菜剪出熊猫的眼、嘴、耳朵,装饰在米饼上即可,盘子用生菜装饰一下

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3.

2.

11.

简易米饭便当的做法1.

  • 橄榄油适量
  • 生菜一张
  • 圣女果1个

用白色米饭做眼眶,剪出紫菜勾线的眼睛和瞳孔。

4.

适量米饭铺满饭盒底部,压平

准备材料,剩米饭半碗,土豆泥半碗

4.

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5.

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    米饭半碗

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    土豆泥半碗

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    腊肠3块

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    米饭100克

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    胡萝卜少许

  • 生菜2张
  • 西兰花少许
  • 圣女果少许
  • 紫菜一张

胡萝卜片做眼皮,黄瓜皮做眼球。

“便当,说白了就是带的饭、自制盒饭,想吃什么就装什么,复杂的、简单的均可,做一份简单的便当,适合于小饭量或减肥的女生;”

9.

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用料理机打碎后,和适量米饭拌匀

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3.

疯狂动物城便当成品图

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