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原标题:苦苣的功效与作用,凉拌苦苣的做法

浏览次数:181 时间:2020-02-06

“清爽”

油醋汁培根苦苣沙拉用料工具

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苦苣的功效与作用苦苣也就是我们平时吃的一种青菜,现在我们就一起来了解一下苦苣的功效与作用吧。苦苣不单营养价值高,还有很好的药用功效。苦苣的功效与作用1.苦苣苦苣也叫野苣、褊苣、兔仔菜的。可以说苦苣是很不错的一种食材,因为苦苣的花和嫩叶可加入色

用料主料

主料:苦苣培根辅料 橄榄油 醋 黑胡椒厨具: 无分类凉菜酸咸拌十分钟简单难度

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苦苣也就是我们平时吃的一种青菜,现在我们就一起来了解一下苦苣的功效与作用吧。苦苣不单营养价值高,还有很好的药用功效。

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    苦苣一棵

  • 图片 3

    小西红柿15个

油醋汁培根苦苣沙拉的做法:

“苦苣菜原产欧洲,目前世界各国均有分布。其具有清热解毒之功效;苦苣中的铁元素含量高,可预防贫血和促进儿童生长发育.食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,长期食用能提高人体免疫力,预防疾病.促进大脑机能。苦苣可生食,也可焯水后拌食,亦可做汤食用。新苑阳光农业有限公司的苦苣叶片肥嫩,口感清爽,只需简单的调料汁,便给享受到菜品的原味清香。”

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辅料

图片 5醋汁培根苦苣沙拉"/>

食材明细

苦苣的功效与作用

  • 丘比大拌菜口味沙拉汁50亳升
  • 蒜2个

1.苦苣洗净,注意一定要凉干水

主料

1.苦苣苦苣也叫野苣、褊苣、兔仔菜的。可以说苦苣是很不错的一种食材,因为苦苣的花和嫩叶可加入色拉再吃,也可以做成炒熟食用。而根可以做成咖啡。

凉拌苦苣的做法1.

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  • 苦苣一把
  • 小西红柿一小碗

2.苦苣有很好的清热解毒作用,同时可以用苦苣来治疗黄疸或者是疔疮,可以消除痈肿的作用,在中医上苦苣是一种味苦,性平无毒的一种食物,苦苣是可以内服的,可以煮熟后再吃,也可以用苦苣睐捣汁吃,苦苣也可以外用,把苦苣捣汁涂或者是研末后再调敷。

苦苣用冷开水清洗

2.培根 我直接用的美国的切碎的。没有的话 直接两条 切碎备用

辅料

3.苦苣一般是在春和夏季进行采收与储藏,苦苣有很好的消炎解毒的作用.适合一些得了阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎的病人使用,一些人得了扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾等症的也可以食用苦苣,同时苦苣也可以很好地预防癌症,苦苣有很好的利胆保肝作用,也可以抗溃疡胃.外用的时候可以治疗一些疖肿,同时对于伤口愈合也有好处。

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图片 8醋汁培根苦苣沙拉"/>

  • 丘比大拌菜口味沙拉汁适量

2.

3.放烤箱 170度 10分钟。或者平底锅不放油。煎脆

切段

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  • 咸鲜口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

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4.现磨海盐和黑胡椒。或者一般的盐和黑胡椒

凉拌苦苣的做法步骤

3.

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  • 图片 121新侬品牌的蔬菜箱子萌萌哒,小瓢虫造型告诉人们这是绿色生态蔬菜,可以放心食用的
  • 图片 132里面的菜都是贴有标签的,上面写着上架日期,还有二维码可以扫呢
  • 图片 143苦苣一包,准备好
  • 图片 154取适量苦苣,择洗干净,沥干水备用
  • 图片 165小西红柿适量,清洗干净
  • 图片 176一切两半
  • 图片 187苦苣切成寸段
  • 图片 198小西红柿和苦苣同入沙拉碗中
  • 图片 209丘比大拌菜沙拉汁准备好
  • 图片 2110入碗中,翻拌均匀
  • 图片 2211红绿相间,交相掩映
  • 图片 2312苦苣的微苦,西红柿的酸甜,大拌汁的复合味道,真是一道清爽的开胃去火的小菜

拍蒜蓉

5.橄榄油 醋 盐 黑胡椒 放在一起 拌匀

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图片 25醋汁培根苦苣沙拉"/>

4.

6.加入苦苣 拌匀,装盘 撒上培根粒 就好

调料汁

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5.

浇汁

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