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原标题:出锅汤汁一滴不剩,饭后来一碗清香可口又消食

浏览次数:86 时间:2019-12-04

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台北酸辣汤

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黄花菜健脑汤

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“金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,因此也被称为“增智菇”。
金针菇我是经常购买,用来做汤味道非常鲜美。然而,金针菇则有白色和黄色之分,通常我都喜欢买黄色的金针菇,感觉味道和口感都略胜于白色,而且菌盖要买小不买大,如果菌盖打开,那就说明金针菇已经变老,食用起来影响口感。”

食材

食材明细

用料

食材明细

80克水发黄花菜

主料

香菇3朵;木耳1朵;鸡蛋1个;胡萝卜1小段;蒸熟的笋1/2根;猪肉丝100g;粉丝1把;嫩豆腐1盒;酱油适量;醋适量;芝麻油适量;红油适量;黑胡椒适量;葱2根;白胡椒1匙;太白粉2大匙

主料

40克鲜香菇

  • 金针菇200g
  • 干粉丝80g
  • 150g

做法

  • 金针菇100g
  • 鸡蛋1个
  • 猪肉丝50g

90克金针菇

辅料

切菜

辅料

100克瘦肉

  • 虾米适量
  • 3瓣
  • 葱花适量
  • 干辣椒适量
  • 豆瓣酱一勺
  • 酱油适量
  • 蚝油适量
  • 少许
  • 香油适量

将木耳切丝、葱切末、笋切丝、胡萝卜切丝、香菇去蒂切丝。

  • 适量
  • 适量
  • 葱花适量
  • 玉米淀粉一勺
  • 白胡椒粉适量

葱花少许

处理粉丝

3克盐

  • 咸香口味
  • 砂锅工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

粉丝提前泡在水中,然后取出切成小段,再放回水中泡一会儿。

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

3克鸡粉

金针菇粉丝煲的做法步骤

腌肉

金针菇鸡蛋肉丝汤的做法步骤

各适量水淀粉、食用油

  • 威尼斯人棋牌游戏 51主料:金针菇切去头洗净,粉丝泡好、肉切成丝放盐和淀粉拌匀。配料:虾米、蒜末、葱花、干辣椒、豆瓣酱。
  • 威尼斯人棋牌游戏 62砂锅烧热倒入油,将蒜、虾米、干辣椒炒香。
  • 威尼斯人棋牌游戏 73放入肉丝用筷子搅动翻炒至变色。
  • 威尼斯人棋牌游戏 84放入金针菇。
  • 威尼斯人棋牌游戏 95金针菇炒软出水时倒入蚝油和酱油。
  • 威尼斯人棋牌游戏 106拌匀。
  • 威尼斯人棋牌游戏 117再把泡好粉丝和豆瓣酱倒入。
  • 威尼斯人棋牌游戏 128因粉丝比较多,可再加少许盐拌匀。
  • 威尼斯人棋牌游戏 139上盖焖五分钟。
  • 威尼斯人棋牌游戏 1410开盖,撒上葱花,浇上热油和香油,完成。
  • 威尼斯人棋牌游戏 1511成品。香气十足,味道超赞。

将肉放到水晶碗里,然后拌入一点点酱油和太白粉,静置一会儿。

  • 威尼斯人棋牌游戏 161金针菇用清水洗净
  • 威尼斯人棋牌游戏 172将金针菇的根部分开,再切小段
  • 威尼斯人棋牌游戏 183肉丝里放入盐、胡椒粉和一勺淀粉拌匀后放置10分钟
  • 威尼斯人棋牌游戏 194砂锅中倒入少许食用油,中火将油烧至温热
  • 威尼斯人棋牌游戏 205倒入金针菇翻炒至软
  • 威尼斯人棋牌游戏 216倒入大半锅开水(砂锅在高温状态下千万不能加冷水哦),盖上盖子中小火煮10分钟
  • 威尼斯人棋牌游戏 227小碗中打入一个鸡蛋,并打散,小葱切成葱花
  • 威尼斯人棋牌游戏 238金针菇煮好后下入肉丝,用筷子轻轻搅散,再盖上盖子煮2分钟
  • 威尼斯人棋牌游戏 249倒入鸡蛋液后用汤勺搅匀
  • 威尼斯人棋牌游戏 2510调入盐、胡椒粉少许和葱花
  • 威尼斯人棋牌游戏 2611调匀后盛出即可!

做法:

炒制

小窍门1、我这是可以干烧的砂锅,如果是一般砂锅,可以用炒锅将金针菇炒软后再放入砂锅中
2、如果喜欢吃蛋花碎点的,可以在不开的状态下边倒入蛋液边搅拌

1 将洗净的鲜香菇切成片。

锅里放入橄榄油,翻炒香菇和胡萝卜,差不多间隔15秒后,香菇的香味会被炒出,然后再放笋丝和黑木耳翻炒。

2 泡发好的黄花菜切去花蒂。

淋酱油

3 洗好的金针菇切去老茎。

将酱油沿着锅边倒入锅中,增加酱油的酱香味。

4 洗净的瘦肉切成片。

加水

5 把肉片装入碟中,加入少许盐、鸡粉、水淀粉,抓匀。

倒入适量的水煨煮。

6 注入适量食用油,腌渍10分钟至入味。

调味

7 锅中注入适量清水烧开,倒入少许食用油。

放入之前切好的粉丝和一匙糖,稍微煨煮一下后,再加入一匙白胡椒。

8 放入香菇、黄花菜、金针菇。

勾芡

9 加入适量盐、鸡粉,拌匀,用大火加热,煮至沸。

将太白粉和水用1:3的比例勾兑好(一勺太白粉、三勺水),倒入锅中。

10 倒入腌渍好的瘦肉。

放入肉丝

11 拌匀,用大火煮约1分钟至熟。

将腌好的肉丝倒入锅中。

12 将煮好的汤料盛出,装入碗中,撒上葱花即成。

加豆花

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用勺子将豆花舀出,轻轻放到汤里。

金针白玉汤

淋蛋液

食材

将一颗鸡蛋打匀,然后将其淋到汤里。

150克豆腐

出锅

120克大白菜

将汤盛出放到碗里,然后加入少许黑胡椒、葱末、红油。

100克水发黄花菜

加醋

80克金针菇

最后倒入少许的醋和芝麻油就大功告成!

葱花少许

家常酸辣汤

3克盐

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鸡粉少许

用料

3毫升料酒

鸡蛋1个;豆腐30克;胡萝卜少许;水发木耳少许;盐1勺;醋2勺;白胡椒粉1勺;淀粉10克;葱花儿少许;植物油少许;高汤1.5升

食用油适量

做法

做法:

备料,水发木耳、胡萝卜、黄瓜切丝,豆腐切条,切葱花儿,鸡蛋搅匀,调水淀粉备用。

1 将洗净的金针菇切去老根。

水淀粉就是淀粉加水1:1调匀。淀粉不能直接加入热汤中,会结块,影响勾芡效果

2 洗好的大白菜切开,再切成细丝。

主料中的材料都入高汤中,小火煮沸。没有高汤的话可以用家乐浓汤宝代替,或者清水也可以。

3 洗净的豆腐切开,再切成小方块。

可以用烧热的植物油爆香葱花,再倒入其他材料和水。如果嫌麻烦,直接一股脑扔进去也没问题。不用油的话,汤汁更清爽,适合夏天喝。

4 洗好的黄花菜去除花蒂。

加入除了胡椒粉、水淀粉和全蛋液外的所有材料,大火煮沸。舀去浮沫,改小火,倒入水淀粉,稍微搅动一下勾芡。

5 锅中注入约700毫升清水烧开,加入少许盐。

再逐次少量地倒入全蛋液,稍微搅动几下,形成蛋花。出锅前10秒加入胡椒粉拌匀就行了。

6 再放入豆腐块,倒入切好的黄花菜,搅拌匀,煮约1分钟。

酸辣汤

7 捞出焯好的食材。

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8 沥干水分,放在碗中,待用。

用料

9 用油起锅,倒入白菜丝、金针菇,快速翻炒匀至其变软。

猪里脊丝200g;豆腐小半块;胡萝卜1根;泡发干香菇3-5朵;冬笋一小块;鸡蛋1个;盐少许;香醋适量;水淀粉适量;白胡椒粉少许;香葱末少许

10 再淋入料酒,翻炒一会儿至白菜析出汁水。

做法

11 注入适量清水。

香菇泡发后切丝,冬笋、胡萝卜、豆腐都切丝,猪里脊丝用少许盐、淀粉和黄酒稍稍码一下,鸡蛋打成蛋液待用。

12 盖上锅盖,用大火煮片刻至汤汁沸腾。

锅热后加入油,放入猪里脊丝,炒到断生盛出。

13 取下盖子,倒入焯煮过的食材,轻轻搅拌匀。

锅内底油依次加入胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝一起翻炒。

14 加入盐、鸡粉,拌匀,再煮一会儿至食材入味。

炒至三丝变软,加入600ML高汤或清水,然后加入炒好的里脊肉。

15 关火后盛出煮好的汤料。

随后加入豆腐丝。

16 放在碗中,撒上葱花即成。

烧片刻后在汤里调入适量盐、香醋,约三匙,再调入水淀粉,让汤变得稍稍粘稠。

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威尼斯官网,最后将蛋液慢慢倒入汤内,凝结拨散即可起锅。

菠菜疙瘩汤

起锅后按个人口味撒上白胡椒粉,撒上香葱末即可。

食材

酸辣鲜香,冬天热乎乎滴喝上一碗,暖身健胃。

100克菠菜

家常版豆腐汤/酸辣汤

100克金针菇

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45克胡萝卜

用料

50克洋葱

内酯豆腐1盒;香菇3-5个;木耳5朵;百叶/千张1大张;王中王火腿肠2根;调料:看步骤

150克面粉

做法

3克盐

所有材料洗净、切丝、备用。

2克鸡粉

锅里高汤/清水煮开,先下豆腐丝、煮开,再加香菇丝、木耳丝,继续煮开,最后加百叶丝和火腿肠丝。

食用油适量

所有材料在锅里煮开,水淀粉加水拌好倒入锅里,拌匀。

做法:

水淀粉勾芡好,打个蛋花进锅里,拌匀;加少许生抽、味精、胡椒粉、香醋,可以出锅。

1 将洗净的洋葱切成丝。

豆腐汤盛碗,加香菜末。

2 洗好去皮的胡萝卜切成片,改切成丝。

油条切段,加入豆腐汤,开吃!喜欢吃软软的油条就拌好吃;不喜欢的软的,拿油条蘸豆腐汤吃。

3 洗净的金针菇切去根部。

素食·酸辣汤

4 洗好的菠菜切成粒,剁成末。

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5 将面粉放入碗中,加入少许盐、鸡粉,拌匀。

用料

6 放入菠菜末,倒入适量清水,搅成面糊。

金针菇100-200g看个人喜好;干木耳4-6朵;豆腐超市买的半块就好;鸡蛋纯素食可不加;嫩笋丝超市就有卖,放2个手指粗细那么多就好;醋60ml;生抽15ml;白胡椒个人喜好;盐;糖

7 锅中注入适量清水烧开,放入适量盐、鸡粉、食用油。

做法

8 再放入胡萝卜丝。

准备好木耳泡发后切丝,金针菇撕开洗净

9 将面糊做成丸子,放入沸水锅中煮2分钟至熟。

鸡蛋打散,豆腐切条

10 放入金针菇、洋葱,再煮1分钟至熟。

锅中大火把清水烧开,然后加入盐,糖,生抽酱油,大量白胡椒,大量的醋

11 用锅勺搅拌均匀。

把金针菇,笋,木耳,都丢进去煮,一边煮一边搅拌,并依据个人口味补加作料

12 将汤料盛出,装入碗中即可。

5-10分钟后可转圈打入鸡蛋,放入豆腐丝(喜欢加淀粉的可以这里加入一些,本人不爱加淀粉),再加些醋和白胡椒

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2分钟后出锅~

椰香酸辣汤

酸辣汤

食材

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100克金针菇

用料

90克西红柿

胡萝卜适量;豆腐50g;木耳适量;火腿适量;黄花菜15g;鸡蛋2个;淀粉20g;酱油5g;胡椒粉30g;香米醋50g;盐15克;香油几滴;香菜适量

45克洋葱

做法

30克柠檬

胡萝卜削皮洗净切丝、豆腐50g切丝浸水、木耳洗净泡发切丝、火腿切丝、黄花菜15g洗净,鸡蛋2个打入碗中搅匀,淀粉20g加水搅拌成水淀粉。

50克胡萝卜

煮一锅高汤(如果没有可用浓汤宝代替),水开后将胡萝卜丝、木耳丝、火腿丝、黄花菜倒入锅内,接着倒入水淀粉,倒入蛋液,最后倒入豆腐丝。

60克口蘑

在锅中放入酱油5g、胡椒粉30g、香米醋50g、盐15g、几滴香油、适量香菜,搅匀后立即关火出锅。

3克盐

展示

2克鸡粉

猪血酸辣汤

各适量辣椒粉、椰奶、白醋、食用油

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做法:

用料

1 将洗净的金针菇切去老茎。

猪血100克;大喜大酸辣调味料一包;鸡蛋一粒;香葱末适量;水淀粉适量;胡椒粉;白醋

2 洗好的口蘑切成片。

做法

3 洗净的西红柿切成片。

猪血先切薄片,然后改刀成细条

4 去皮洗好的洋葱切成条。

烧开水,将猪血放入焯烫片刻,过凉洗净待用

5 洗净的胡萝卜对半切开,切段,改切成片。

锅内重新放入清水,倒入大喜大酸辣调味包

6 洗好的柠檬切成片。

加入焯烫好的猪血,烧开

7 将柠檬片装入碟中,倒入少许白醋。

倒入3勺左右的水淀粉勾芡,将鸡蛋打散淋入

8 用手抓出汁,静置备用。

撒些胡椒粉,淋点白醋,放入香葱末即可出锅

9 用油起锅,放入洋葱、金针菇、口蘑、胡萝卜、西红柿,翻炒匀。

酸辣汤

10 倒入适量清水。

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11 盖上盖,烧开后用中火煮约2分钟。

用料

12 揭盖,倒入少许柠檬汁。

西红柿1个;豆腐半块;木耳1把;金针菇1把;午餐肉半盒;鸡蛋1个;香菜适量;葱花适量;醋3勺;白胡椒粉1勺;生抽2勺;盐1.5勺;淀粉适量;香油适量

13 放入适量辣椒粉、盐、鸡粉。

做法

14 再倒入适量椰奶。

金针菇去根洗净,西红柿去皮切成小丁,木耳切丝,午餐肉,豆腐切成条,鸡蛋打散,葱、香菜切好备用

15 用锅勺搅拌均匀。

锅中加少许,倒入西红柿丁翻炒至出汁即可

16 盛出装碗即成。

翻炒出汁的西红柿中加入适量水

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水开后,加入金针菇、豆腐、午餐肉、木耳

菠菜鸡胗汤

再次煮开后,加入适量的生抽、醋,白胡椒粉、盐调味,可根据自己偏好的口味调整,搅拌均匀后淋入水淀粉,再次搅拌均匀

食材

淋入鸡蛋液,搅拌一下,再进入香油,关火搅拌均匀即可出锅

100克菠菜

盛入碗中,撒上葱花、香菜即可

150克鸡胗

酸辣汤

100克金针菇

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姜片少许

用料

4克盐

酸辣汤料一包;内酯豆腐半盒;鸡蛋一个

4克鸡粉

做法

各适量胡椒粉、料酒、水淀粉、食用油

豆腐切条状,鸡蛋打散

做法;

威尼斯人棋牌游戏,取出倒入二大碗水,加入酸辣汤料,烧开,搅拌均匀,倒入豆腐条,烧上二三分钟,慢慢倒入鸡蛋液,使之浮在表面,散上葱花关火即成

1 将洗净的金针菇切去老茎。

酸辣汤

2 洗好的菠菜切成段。

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3 处理干净的鸡胗切成小块。

用料

4 把切好的鸡胗装入碗中,加入3毫升料酒、2克盐、2克鸡粉。

豆腐2块;鸡蛋3个;木耳2朵;香菇3朵;葱香菜5根;白醋1勺;白胡椒粉1勺;盐3克;酱油1勺;金针菇4块;西红柿2个;小米椒️2个;豆腐皮1张

5 再倒入适量水淀粉。

做法

6 抓匀,腌渍10分钟。

锅中倒入适量油

7 锅中注入适量清水烧开,加入盐、鸡粉。

西红柿炒熟加入水

8 放入金针菇、姜片。

放入金针菇香菇木耳煮开

9 倒入适量食用油,撒入适量胡椒粉。

煮熟即可使用

10 放入鸡胗,用大火煮沸,煮约2分钟至熟。

“偷师”酸辣汤

11 倒入菠菜,搅拌匀,煮至菠菜熟软。

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12 将煮好的汤盛出装碗即成。

用料

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豆腐半块;黑木耳5、6朵;鸡蛋1个;金针菇少许;西红柿1个;榨菜丝少许;火腿肠半根;香菜少许;葱花少许;小米椒4个;醋适量;盐少许;生抽少许;生粉2勺

菌菇菠菜汤

做法

食材

西红柿切小块,豆腐、黑木耳、火腿肠切丝,小米椒切小圈,香菜切小段,金针菇洗净去根切短段,葱花切好,鸡蛋打散。

45克鲜香菇

少量油炒西红柿出沙,可以放一点点白糖促进西红柿出沙,放黑木耳、小米椒、金针菇翻炒,加开水,下豆腐丝、火腿肠,少许盐,一圈生抽,三圈醋,煮开放榨菜

180克玉米棒

生粉勾芡,2、3小勺生粉勾芡,倒入锅中,拌匀下打散的鸡蛋,筷子随便拌开就可以关火放香菜葱花了。

100克金针菇

出锅!

120克菠菜

泰式酸辣汤

姜片少许

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3克盐

用料

2克鸡粉

水豆腐;泰式酸辣汤料;老蛏;黄花菜;胡萝卜;木耳;香菇;笋;鸡蛋;醋;白胡椒粉;盐

食用油适量

做法

做法:

将木耳,香菇,浸泡;老蛏洗净

1 将洗好的香菇切去蒂,再切成小块。

将老蛏过开水,取肉,留汤备用

2 洗净的金针菇切去根部。

豆腐切小块,胡萝卜,笋,木耳,香菇切丝

3 洗好的玉米棒切成小块。

锅中坐油见热,依次倒入胡萝卜,笋,香菇,木耳,翻炒,加少许盐

4 洗净的菠菜切成长段。

倒入刚在2中留下的煮老蛏的水

5 砂锅中注入700毫升清水,用大火烧开,放入玉米块。

加入切好快的豆腐

6 下入香菇、姜片。

煮开后再加入老蛏的肉

7 盖上锅盖,用大火烧开后转小火再煮15分钟至食材熟软。

调入泰式酸辣酱,蛋打撒,倒入,成蛋丝,煮开,关小火,再煮5分钟。喜欢的话加芡粉汁,调匀

8 揭盖,淋入适量食用油。

即将关火时,加适量的醋

9 加入盐、鸡粉。

再快速导入胡椒粉,盐即可

10 放入金针菇。

为了做这款汤,苦练刀法也值得

11 用锅勺搅拌匀。

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12 煮沸后放入菠菜,拌匀。

用料

13 继续煮1分钟至菠菜熟软。

冬笋2个;豆腐1盒;木耳适量;金针菇适量;姜末少量;芹菜叶少量;淀粉少量;生蘸酱油少量;白醋少量;胡椒粉少量;植物油少量

14 把锅中汤料盛出,装入汤碗中即可。

做法

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材料及准备:

菌菇丝瓜汤

先准备材料,小小的两个冬笋

食材

先把老根去掉,剩下嫩的

150克金针菇

用我们当时做酒精炉的那种美工刀在笋中间划一刀,不要伤到笋肉

60克白玉菇

用手往两边掰一掰,松动了,笋壳一下子就取下来了,这样剥笋会很快

180克丝瓜

先切片

30克鲜香菇

再切丝,此时刀要快动作也要快才切得细,然后用盐水煮开五分钟,再漂起来

60克胡萝卜

为了方便大家都会切豆腐丝,我们用这样薄薄的豆腐片。不过,即便这样的豆腐片也厚了

3克盐

豆腐片平放在菜板上,刀也平放,左手按着豆腐,右手拿着刀平平地往左边推(如果是左撇子方向相反),片成两片

3克鸡粉

这是为了给大伙儿看片成两片的效果,事实上是不用挪开的

食用油适量

快刀切豆腐丝

做法:

豆腐丝放到盐水里泡着,去除豆腥味

1 将洗净的白玉菇切成段。

木耳洗净切丝

2 洗好的香菇切成小块。

金针菇洗干净将其分开,准备姜沫、芹菜叶末、淀粉、胡椒粉、生蘸酱油、白醋

3 洗净的金针菇切去老茎。

锅里清水,放金针菇、木耳丝、竹笋丝、姜沫

4 洗好的丝瓜去皮,切长条,改切成片。

烧开后,先一点点加生蘸酱油,勾出你需要的颜色,然后,一点点放胡椒粉和白醋,调酸用白醋,调辣用胡椒粉,加到你适合的口感,再放油(香油或多力浓香花生油)盐,还可以加点味精(味道适当弄浓一点点,因为还要放豆腐)

5 去皮洗净的胡萝卜切成段,改切成片。

准备水淀粉,加水到彻底融化淀粉

6 将切好的食材装入盘中,备用。

把豆腐丝加到锅里,煮开后,把水淀粉弄匀一点点往下倒,一边倒一边轻轻的搅拌把汤化开,直到汤锅里的材料都悬浮起来

7 锅中注入适量清水烧开,淋入少许食用油,放入切好的胡萝卜、白玉菇、香菇。

撒上芹菜,汤犹如琉璃即可起锅

8 盖上盖,用大火煮沸后转中火煮2分钟至食材熟软。

9 揭盖,倒入丝瓜、金针菇,拌匀,煮至沸。

10 加入适量盐、鸡粉。

11 用锅勺拌匀调味。

12 将煮好的汤盛出,装入碗中即可。

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西红柿金针菇蛋花汤

食材

150克金针菇

150克西红柿

1个鸡蛋

各少许蒜末、葱花

3克盐

2克鸡粉

食用油适量

做法:

1 洗净的金针菇切去根部。

2 洗好的西红柿对半切开,去蒂,切成小块。

3 将鸡蛋打入碗中。

4 用筷子打散备用。

5 锅中倒入适量食用油烧热,放入少许蒜末,爆出香味。

6 倒入金针菇、西红柿,翻炒匀。

7 注入500毫升清水,加入适量盐、鸡粉。

8 盖上锅盖,用大火煮沸。

9 揭盖,倒入蛋液,搅拌匀。

10 .放入少许葱花。

11 用锅勺搅拌均匀。

12 盛出装碗即可。

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芹菜金针菇猪肉汤

食材

各100克金针菇、猪肉

30克芹菜

各少许姜片、葱花

5克盐

2克鸡粉

胡椒粉少许

各适量水淀粉、食用油

做法:

1 把洗净的金针菇切去根部。

2 把洗净的芹菜切成长约1厘米的段。

3 把洗净的猪肉切成薄片。

4 将肉片放入碗中。

5 加入盐、鸡粉、水淀粉,拌匀入味。

6 再注入少许食用油,腌渍10分钟。

7 用油起锅,倒入姜片,大火爆香。

8 放入切好的金针菇,快速翻炒几下。

9 注入适量清水。

10 盖上盖子,煮约2分钟至食材熟软。

11 取下锅盖,加入盐、鸡粉。

12 再倒入芹菜丁、肉片,拌匀煮沸。

13 撒上少许胡椒粉,拌匀。

14 撒上葱花。

15 用锅勺搅拌片刻。

16 将烹煮好的汤品盛入汤碗中即成。

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金针菇鱼片汤

食材

100克金针菇

200克草鱼肉

各少许姜片、葱花

5克盐

4克鸡粉

1克胡椒粉

7毫升料酒

4毫升水淀粉

食用油适量

做法:

1 将金针菇切去老茎,备用。

2 将草鱼用斜刀切成片,备用。

3 将鱼片放入碗中。

4 放入少许盐、鸡粉、料酒,拌匀。

5 加入水淀粉,拌匀,

6 加入食用油,腌渍5分钟。

7 锅留底油,倒入姜片,爆香。

8 放入金针菇,翻炒均匀。

9 淋入料酒,翻炒出香味。

10 加适量清水,加入盐、鸡粉、胡椒粉。

11 加盖,煮沸。

12 揭盖,放入鱼片,拌匀,煮约1分钟。

13 倒入葱花,煮片刻。

14 把汤盛出,装入碗中即可。

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