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原标题:威尼斯真人娱乐在家就能做的超美味面条合辑,

浏览次数:199 时间:2020-01-30

加入适量番茄酱

烹饪小贴士:

  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 胡椒粉适量
  • 蛋清适量
  • 蚝油适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

材料:

7.

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3、豆腐切成小块

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小窍门1.鱼肉建议选用鲈鱼这类刺少鱼厚的品种,切好的鱼片最好再次用清水冲洗一下,使鱼片更加地干净利索
2.煮鱼片时,注意锅中的汤不要沸腾,最小的火,使鱼片在锅中低温浸熟,这样的鱼片吃起来最是鲜嫩滑的哦

白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量。

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  • 草鱼350克
  • 青笋200克
  • 豆芽150克
  • 青豆适量
  • 茄汁酱适量
  • 番茄1个

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“茄汁面几乎遍布大街小巷,在逛街累了的时候总喜欢找一家茄汁面的面馆,来上一碗开胃的茄汁面,经济实惠又开胃饱腹。夏天里逛街累了孩子吵着拉着我去吃茄汁面,刚开始我以为是茄子打卤的面,结果进去一看原来是番茄做的面,番茄酸酸的味道非常的开胃,本来夏天没有胃口这样一来吃完了整整一碗,回到家里孩子没有胃口的时候就会说想吃茄汁面,缠着我做。于是琢磨了半天做出了茄汁面,孩子这天吃下了整整的一碗面,我看孩子不够吃,把自己的也给了孩子。”

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食材明细

意大利面条、番茄1个、肉末少许、洋葱半个、大蒜两瓣、番茄酱、黄油、淡奶油、、盐、胡椒粉、乳酪粉。

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8.油菜过开水,焯熟

2.煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁。

4.

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1张图片

3.意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用。

油菜过开水,焯熟

5、再次煮开后放入面条。煮到面条熟了,放入青菜。放入香菜、小葱末和鸡精。搅拌均匀即可关火。

茄香番茄鱼片的做法步骤

2、将面放入有调料的碗中拌和即可。鸡丝凉面

加入番茄,炒出水分

4.加入番茄,炒出水分

  • 威尼斯真人娱乐 111准好好所需食材茄汁酱
  • 威尼斯真人娱乐 122草鱼肉洗净切片加入适量盐,糖,胡椒粉,蛋清,生粉拌匀起锅,放油,下葱姜蒜与番茄煸香沏入开水,放入青豆煮沸
  • 威尼斯真人娱乐 133加入番茄酱,生抽,蚝油等调味品,转中小火把青豆煮熟与此同时,另起一锅,把豆芽与青笋焯熟盛入碗中备用关小火,放入鱼片,注意锅中不要沸腾,否则鱼片容易煮至破碎哦鱼片变成白色后,即可倒入碗中美美地享用啦

6、部分土豆胡萝卜丁放进去炒了再加入辣椒面(这样做为了不把辣椒面炒焦)

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“猫很喜欢吃水煮鱼,可是最近却因身体原因,医生建议先不要吃辛辣刺激的,恰逢手边有一袋红果家的番茄面酱,用它代替麻辣做道水煮鱼,也很是好吃,番茄酱的鲜香酸爽与鱼片的鲜嫩非常地搭,并且还很开胃,吃完鱼片,还可以用番茄汤来泡饭,一点不浪费,喜欢吃水煮鱼的朋友不妨试试这个做法,味道绝对的赞哟”

2.水烧开,焯豆芽,断生后捞出过冷水,控干水分铺在碗底。

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主料

4.锅烧热,放一小块黄油融化。

葱,姜切碎

2.番茄切碎备用

  • 酸甜口味
  • 炖工艺
  • 7892.com,廿分钟耗时
  • 简单难度

1、土豆和胡萝卜切小丁

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辅料

8、加入半小勺花椒面,3小勺盐,再加入开水搅动一下

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7.开中火熬一会,到汤汁收浓加入盐搅拌一下可以关火了

切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。

番茄切碎备用

配料:

7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。

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面条 100克、油菜 2棵、豆芽 1把、西红柿 2个、番茄酱 适量、姜 适量、葱 适量、精盐 适量

8.倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒。

茄汁面成品图

13.上面放上油菜

2、肉碎用姜末和一半的葱白、蒜、豆瓣酱、蚝油、酱油、花椒面、料酒拌匀。

用料主料

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5.放肉末煸炒变色后盛出备用。

5.

最近大家都在追《都挺好》虽然电视剧已经结局了,但剧中的人物想必也给大家留下来很深刻的印象,坚强独立女强人苏明玉在经历了这么多事之后,竟然被糟心老父亲苏大强的一碗茄汁面所折服,拉近父女关系,小编在追剧时不由发出灵魂深处的疑问,大强秘制茄汁面究竟有什么撼动人心的力量。为了找到答案,小编在追剧之余开始了对茄子面制作方法的探究,现在只想说“嗯,真香!”。这么好吃的面必须要给我们广大的剧迷朋友们安利啊,苏明玉都爱吃的茄汁面,大强做了三十年,记忆中的老味道!朋友们还在等什么,大强祖传茄汁面大家都值得拥有!茄汁面

5.烧油,至7成左右即可(为了不让面提前捞出发生粘连,所以4.5.这两步一定要统一,即面捞出、调料菜码好,油恰好烧到7成左右),当然,如果喜欢葱花稍有焦味的感觉可烧8成热的油。

  • 番茄酱适量
  • 姜适量
  • 葱适量
  • 盐适量

14.浇上番茄卤子,记得多浇点汤

做法:

11.

1.葱,姜切碎

7.泼完油,立刻倒醋,如图这一碗大概2汤匙左右,这时候你会听到呲呲的声音,接着就会闻到直逼口水的香气了!最后放少许的酱油调味即可(酱油的量一定要少,吃不出来有酱油,但是有它又会让口味变的丰富有层次)。

烹饪技巧

1、面条提前准备好,家里没有削面,我用了普通宽面条,其他原来准备好,洗干净,蕃茄切小丁。

材料:

3.

6.加入适量水,水可以多一点,面条好后要浇汁

1.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去,煮8分装左右。

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11.豆芽盛入碗中

做法:

8.

12.盛入面条

4、香菜和葱切碎备用

盛入面条

大家觉得苏大强怎么样?

4、加入适量清水和少许生抽中火烧10分钟左右。大火收汁捞出备用。

茄汁面的做法1.

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食材:油、土豆、胡萝卜、臊子、西红柿、豆腐、葱、香菜、辣椒面、花椒面、白胡椒面、盐(以上材料根据用量适量选择)

炒锅加油烧热,加入葱姜爆香

2、锅中放油,油热后,放入姜丝和葱末爆香。

6、碗内调入葱蒜、辣椒油、花椒面、五香粉、酱油、醋、盐、鸡精、香油,再调入适量的面条汤和葱花。

浇上番茄卤子,记得多浇点汤

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1.葱切末备用,盐、醋、酱油等调味都放在触手可及的地方。

豆芽盛入碗中

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9.

烹饪步骤:

2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上。

10.

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食材:

13.

9.豆芽也过开水,焯熟

8.最后码上烫熟的青菜,拌匀就可以开吃了。​​​​​​​​​​​​麻酱面

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3.炒锅加油烧热,加入葱姜爆香

5、少量油烧热,加入部分土豆,胡萝卜丁翻炒

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    面条100克

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    油菜2棵

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    豆芽1把

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    西红柿2个

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岐山臊子面

上面放上油菜

4、加盐,生抽,蚝油,搅拌均匀。放入蕃茄酱,翻炒均匀。加入两碗水。煮开后加入黄豆芽。

调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。

14.

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6.在面上码盐、葱姜末、辣椒末(保证葱姜和辣椒都可以被热油泼到)。

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10.水开后下入面条,中间浇一次冷水,这样面条煮的透也劲道

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水开后下入面条,中间浇一次冷水,这样面条煮的透也劲道

5.加入适量番茄酱

7、调入面条放入炒好的肉臊子就可以美美的吃了。担担面

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6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软。

6.

3、放入蕃茄丁翻炒,改小火细细炒。炒出汁,到成糊。

3、热锅倒入适量油,油烧全熟倒入碎肉翻炒熟。

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1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。

一碗茄汁面做起来就是这么简单,酸酸的非常开胃

这种方法非常简单,很容易上手,喜欢的可以试试哈。重庆小面

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材料:

开中火熬一会,到汤汁收浓加入盐搅拌一下可以关火了

1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟。

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1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中。

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西北地区的人很熟悉臊子面,也经常吃这个,属陕西的风味小吃,品种细分下来其实还是有十多种的,这里说一种比较好操作的家常的做法。

豆芽也过开水,焯熟

小面、碎肉、蚝油、蒜、姜、葱、料酒、豆瓣酱、花椒面、五香粉、生抽、辣椒油

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5、面条放入沸水锅中用筷子拨散,待面条煮沸加入适量清水再次煮沸煮软。

加入适量水,水可以多一点,面条好后要浇汁

3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。

辅料

2、西红柿去皮滚刀切块

12.

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2.

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9.再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐。

做法:

3.刚才的水继续烫一小把青菜,捞出后放一边备用。

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3、开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。油菜心焯熟待用。番茄肉酱意面

10.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌。油泼面

1、葱姜蒜切末,葱叶切葱花。

做法:

面条、辣椒面、蒜苗、葱、香醋一大勺、盐、酱油2滴、青菜、豆芽、油两大勺。

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4.煮面,面煮的稍微软一些,但也不要过软,捞出控干水分码在铺好的豆芽上。

10、最后加入适量白胡椒面,起锅前加入香菜和葱,臊子汤就大功告成了。

做法:

做法:

2、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。

材料:

9、加入一小碗臊子,接着加入西红柿块,豆腐块

做法:

7、翻炒中,加入剩余的土豆和胡萝卜丁翻炒

食材:

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