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原标题:香草西兰花爆烧肉的家常做法图解,香草西兰花

浏览次数:135 时间:2020-04-20

用料主料

用料

用料
牛肉300g

相信大家都爱吃西兰花,西兰花吃起来不仅美味而且营养液十分的丰富。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,另外西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育。下面主要介绍的是清炒西兰花的做法,健康美味又营养。

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    烧肉一条

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    西兰花一个

烧肉1条

茶树菇250g

威尼斯人网上赌场 3西兰花的家常做法"/>

调料

威尼斯官网 ,西兰花1个

草菇250g

清炒西兰花

  • 食盐
  • 蚝油
  • 白糖
  • 调和油

丁香罗勒适量

姜适量

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香草西兰花爆烧肉的做法

蚝油适量

蒜适量

威尼斯人网上赌场 ,食材准备

1.烧肉切块,西兰花切好下锅灼煮至稍软泡冷水晾干备用,蒜切碎。

紫罗勒适量

罗勒适量

西兰花,胡萝卜,食盐,鸡精,植物油。

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蒜适量

丁香罗勒适量

方法步骤

2.蒜和部分罗勒爆香油锅,下烧肉爆炒片刻后倒入西兰花一起翻炒。

砂糖适量

九层塔适量

1、西兰花掰成小朵洗净,胡萝卜洗净去皮切薄片;

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盐适量

紫罗勒适量

2、锅中加盐烧沸水,分别将西兰花与胡萝卜过一下水,时间不要太久;

3.倒入少许蚝油,砂糖把西兰花和烧肉翻炒均匀。

油适量

细叶罗勒适量

3、起油锅倒入西兰花与胡萝卜,发火翻炒2分钟,烹入适量的盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。

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香草西兰花爆烧肉的做法步骤

蒜蓉西兰花

4.临上锅撒剩下的罗勒叶子翻炒均匀即可。

1.烧肉切块,西兰花切好下锅灼煮至稍软泡冷水晾干备用,蒜切碎。

罗勒双菇炒牛肉片的做法步骤
1.牛肉切片加入少许姜适量酱油、砂糖、生粉混合搅拌均匀研1个小时。

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2.蒜和部分罗勒爆香油锅,下烧肉爆炒片刻后倒入西兰花一起翻炒。

2.茶树菇、草菇热水灼煮片刻后捞起泡冷水晾干备用,姜、蒜切碎备用。

食材准备

3.倒入少许蚝油,砂糖把西兰花和烧肉翻炒均匀。

3.牛肉下锅炒至七八成熟捞起备用姜蒜爆香油锅,下部分罗勒炒香后倒入双菇和少许料酒一起翻炒片刻后倒入牛肉加入适量的盐、少许蚝油、酱油、砂糖翻炒均匀。

西兰花,大蒜,盐,鸡精,油,香油。

4.临上锅撒剩下的罗勒叶子翻炒均匀即可。

4.撒剩下的罗勒叶翻炒片刻即可。

方法步骤

小贴士

1、西兰花掰小朵洗净,大蒜剁碎;

选购西兰花时,以花球表面密集者为佳,愈新鲜则愈脆嫩;若放置太久,翠绿色的花球易转黄且萎缩、疏松。

小贴士
快炒

2、锅里加盐和香油烧沸水,将西兰花过水一分钟捞起沥干水分;

3、油锅预热,爆香蒜末后加入西兰花翻炒,烹入盐与鸡精翻炒均匀即可。

蚝油西兰花

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食材准备

西兰花,蚝油,蒜末,培根片,蚝油,料酒,生抽,白糖,油。

方法步骤

1、西兰花掰小朵后焯水捞起沥干;

2、将蚝油、料酒、生抽和少量白糖混合在一起搅拌均匀;

3、起油锅,爆香蒜末后下西兰花翻炒;

4、倒入调好的酱汁继续翻炒几下即可出锅,出锅时可撒上切碎的培根片。

虾仁炒西兰花

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食材准备

西兰花,虾仁,胡萝卜,蒜籽,葱,姜,盐,胡椒,鸡精,橄榄油。

方法步骤

1、西兰花掰小朵洗净焯水,胡萝卜洗净切片焯水;

2、锅里放橄榄油,爆香葱姜蒜后放入虾仁炒至打卷;

3、放入西兰花与胡萝卜,烹入盐、胡椒粉大火翻炒至断生,出锅前放少许鸡精即可。

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