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原标题:鲫鱼豆腐的做法大全,乳腺炎消肿最好的方法

浏览次数:168 时间:2020-04-06

用料主料

导 语乳腺炎消肿最好的方法。将红花洗净;鲫鱼去腮、鳞、胚杂;姜切片;葱切段。将红花、鲫鱼、料酒、姜、葱同放锅内,加水适量,用中 火煮25分钟,放人盐、味精、胡椒粉、鸡油即成。活血化瘀。适用于乳腺炎患者食用。

鲫鱼汤家家户户都曾经做过,鲜浓汁白的鱼汤配上芹菜的香味,那是我们记忆中鱼汤的味道。现在鲫鱼汤加上的配料豆腐后成为了鲫鱼炖豆腐,营养更丰富。

何志雄对美食十分有研究,是南宁市的大厨之一,哪一些做法能使鱼的味道更鲜美,更能保证鱼的营养价值?何志雄介绍,不管是煮鱼,煎鱼还是焖鱼,做关于鱼的菜都应该在杀好鱼之后,放进冰箱冰冻半个小时左右,如此可以使鱼排酸,再做鱼时,鱼的味道和营养能更好的释放出来,而且在做鱼汤时应该一次性放水,不宜中途加水,且应在准备起锅的时候放盐。

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    鲫鱼

我们的身体总会遇到各种各样的问题,那么在平时的生活当中我们应该如何消肿呢?很多炎症不仅会影响到我们的身体,还会影响到我们的形象。今天小编要为大家推荐的就是乳腺炎消肿最好的方法。

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鲫鱼豆腐汤

调料

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鲫鱼炖豆腐的做法一

原料:大蒜、姜、葱,豆腐150克、鲫鱼500g

乳腺炎消肿最好的方法

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做法:先用大蒜、姜、葱煎,直到鲫鱼被煎成金黄色,然后一次性放水,500g的鱼放750g的水,一次性放足水,放150克豆腐,一直沸水熬汤,熬到豆腐有蜂窝状最佳,大约熬汤15分钟左右,在即将起锅的时候再放盐。

沙锅鲫鱼炖豆腐的做法

乳腺炎又称乳腺病,由于妇女乳腺不通,红肿,发炎、疼 痛,严重者乳房溃疡,给妇女带来很大痛苦。药膳以清热解毒, 散瘀消肿方法调理。

食材准备

功效:这道菜十分适宜秋天进补,可润肤降噪。

1.鲫鱼两条,先处理干净,然后用料酒腌一下

全蝎包子

鲫鱼,豆腐,盐,油。

鲫鱼糖葛汤

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全蝎2只,发酵面粉50克,猪瘦肉馅30克,葱6克, 姜5克,盐、味精各少许。

方法步骤

原料:大蒜、姜、葱,塘葛菜200克左右、鲫鱼500g

2.热锅,少量的油,下姜片和葱段,然后放鱼煎到两面金黄

1.将全蝎杀死,用酒洗净;发酵面粉加水,揉成面团;猪 肉、蝎子、姜、葱、盐、味精剁成包子馅。

1、将鲫鱼洗干净后沥干水分;

做法:先用大蒜、姜、葱煎,直到鲫鱼被煎成金黄色,然后一次性放水,500g的鱼放500g水,一次性放足水,大概10分钟后,放200克左右的糖葛菜,两分钟后,再放盐,最后起锅。

3.然后加水炖,放少量的盐,再加点葱,姜,我还根据自己的喜好加了点酸菜

2.如常法包成2个包子,上笼用武火蒸15分钟即成。

2、豆腐下盐开水烫一下后切块;

功效:这道菜十分滋补,对中老年人腰酸背痛有一定的缓解作用。

4.最后加入豆腐,放点味精,就可以出锅了

佐餐适量食用。

3、起油锅,烧热后,将鲫鱼放入锅中煎;

红烧鲤鱼

消炎止痛。适用于乳腺炎患者食用。

4、煎至两面微黄时加水烧开;

原料:鲤鱼一只、大蒜、姜、葱、酱油、啤酒、白酒少许

蒲公英红花粥

5、然后放入豆腐,盖锅炖煮半小时后放盐调味即可。

做法:何志雄建议,买鲤鱼的时候最好把毒筋抽掉,在杀完之后经过自然风干,使之不滴水。洗净锅之后,烧红,先用大蒜、姜、葱煎,直到鲤鱼被煎成金黄色,煎的时候最多翻动四次,放酱油或蚝油、糖、啤酒、白酒、水,一起焖。味道鲜美、可口。

红花6克,蒲公英20克,粳米:100克,红糖25克。

小贴士

黄鳝粥

1.将蒲公英、红花洗净;粳米淘净。

放油前用生姜将锅擦一擦可以让鱼煎时不易破皮。

做法:何志雄建议,黄鳝的血最有营养价值的,因此在熬粥时只要切掉黄鳝的头,就可以了。如果在菜市切了黄鳝之后,不宜用水冲洗,尽量减少黄鳝血的流失。

2.将蒲公英、红花、粳米同放锅内,加水适量,置武火上烧 沸,改用文火煮35分钟,放人红糖即成。

鲫鱼炖豆腐的做法二

鲤鱼木瓜汤

佐餐适量食用。

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原料:木瓜150克,鲫鱼500g

消炎,活血,化瘀。适用于乳腺炎患者食用。

食材准备

先用大蒜、姜、葱煎,直到鲫鱼被煎成金黄色,然后一次性放水,500g的鱼放500g的水,一次性放足水,大约熬汤15分钟左右,最后2分钟放150克木瓜,在即将起锅的时候再放盐。

红花炖鲫鱼

鲫鱼,豆腐,金针菇,香菜,大葱,生姜,盐,胡椒粉,香油。

红花10克,鲫鱼250克,料酒、姜、葱、盐、味精、胡椒粉、鸡油各适量。

方法步骤

1.将红花洗净;鲫鱼去腮、鳞、胚杂;姜切片;葱切段。

1、将鲫鱼洗净,沥干水分;

2.将红花、鲫鱼、料酒、姜、葱同放锅内,加水适量,用中 火煮25分钟,放人盐、味精、胡椒粉、鸡油即成。

2、葱切段,姜切片,金针菇洗净,豆腐切块;

佐餐食用。

3、起锅放油,放葱姜爆香后放鲫鱼微煎;

活血化瘀。适用于乳腺炎患者食用。

4、然后加水,金针菇,豆腐,大火烧开;

5、炖到汤汁浓白时调盐,胡椒粉,出锅时放香油,香菜即可。

鲫鱼炖豆腐的做法三

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食材准备

鲫鱼,豆腐,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,香菜,盐,料酒,胡椒粉,金针菇。

方法步骤

1、将鲫鱼去除内脏,洗净后放入盆中加盐,料酒,姜,葱,腌制1小时;

2、豆腐切小块,干辣椒剪段,葱姜切好;

3、起锅放油,加葱、姜、蒜,干辣椒和花椒爆香;

4、然后放入腌好的鲫鱼,炸至两面起壳;

5、加入适量的水,料酒,盐,大火煮开后转小火慢炖;

6、等炖至汤汁转白时放豆腐,金针菇炖煮;

7、待豆腐入味后加香菜,胡椒粉调味即可。

鲫鱼炖豆腐的做法四

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食材准备

鲫鱼,白萝卜,豆腐,枸杞,葱,姜,猪油,胡椒粉,盐,鸡精,香菜。

方法步骤

1、将鲫鱼洗净擦干,大葱切片,小葱切花;

2、豆腐切片,枸杞泡发,萝卜切丝;

3、起油锅,姜擦锅后放猪油,油热后下鲫鱼微煎;

4、煎至两面金黄后加热水,再加葱片,姜片胡椒粉烧开;

5、烧开后小火煮20分钟后加萝卜丝,豆腐,枸杞鸡精炖10分钟;

6、出锅前调盐,撒香菜,葱花即可。

鲫鱼炖豆腐的做法五

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食材准备

鲫鱼,豆腐,洋葱,青红椒,葱,姜,蒜,生粉,淀粉,蒸鱼豉油,白糖。

方法步骤

1、鲫鱼洗净后用到划痕,加盐,料酒腌制半小时;

2、葱切段,姜切片,蒜切末,青红椒切圈;

3、用蒸鱼豉油和水淀粉加白糖勾兑成酱汁;

4、起锅,油热后当姜片爆香,然后将鱼两面沾少许生粉下锅煎;

5、两面煎黄后淋上料酒,加姜丝,葱段,青红椒和洋葱;

6、接着倒入调好的酱汁,然后加清水大火煮开后加豆腐;

7、转小火炖半小时后,加盐即可。

小贴士

为了汤更白可以加少许牛奶,少放蒸鱼豉油。

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