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原标题:美食食谱,韭菜的做法

浏览次数:66 时间:2019-08-01

3.打成蛋液。

做法:

图片 1

8.调味炒匀,即成。

图片 2

7、炒锅洗净,重新起油锅,加入韭菜大火快速翻炒片刻。

1、猪血用开水汆烫一下,凉后用刀小心切成块(容易碎,别用太大力捏)。

图片 3韭菜鸡蛋炒绿豆芽"/>

  • 料酒适量
  • 适量

2、韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。

1、土豆洗净切丝,韭菜洗净切段。

主料:鸡蛋绿豆芽韭菜辅料料酒厨具: 炒锅分类家常菜热菜咸鲜炒廿分钟简单难度

  • 图片 41食材:鸡蛋、绿豆芽、韭菜
  • 图片 52在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 图片 63打成蛋液。
  • 图片 74烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 图片 85接着,利用炒鸡蛋的油,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。
  • 图片 96然后,合入切好的韭菜和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
  • 图片 107最后,加适量的盐。
  • 图片 118调味炒匀,即成。

3、放在烤盘里,双面涮上少许植物油。

5、适量生抽。

图片 12韭菜鸡蛋炒绿豆芽"/>

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

3、油锅烧热,加入姜丝爆炒至出香味,下入韭菜段、绿豆芽和胡萝卜丝炒至将熟,加入盐、酱油和味精翻炒至入味,淋入香油即可。

2、油锅内放入花椒,洋葱粒爆香。

2.在鸡蛋中加适量的料酒。

3张图片

40g韭菜、1个鸡蛋、50g面粉、30g胡萝卜、适量油、适量盐、适量鸡精、适量红辣椒。

韭菜150克、绿豆芽150克、胡萝卜30克、姜丝少许、盐、适量酱油、适量味精、适量香油。

图片 13韭菜鸡蛋炒绿豆芽"/>

食材明细

2、油锅内放入花椒,洋葱粒爆香。

做法

4.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

  • 鸡蛋2只
  • 绿豆芽165克
  • 韭菜45克

3、加少量水,将土豆丝炒熟,将韭菜下锅,加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。

韭菜炒鱿鱼

韭菜鸡蛋炒绿豆芽用料工具

辅料

图片 14

5、起油锅,加入腌制好的鸡胗翻炒片刻。

图片 15韭菜鸡蛋炒绿豆芽"/>

主料

4、炒至韭菜变软,即可出锅。

做法

图片 16韭菜鸡蛋炒绿豆芽"/>

韭菜鸡蛋炒绿豆芽的做法步骤

图片 17

1、将韭菜择洗干净,切段备用;将绿豆芽洗净备用;将胡萝卜洗净,切丝备用。

7.最后,加适量的盐。

4、韭菜洗净后切段,控水。

韭菜炒豆芽

图片 18韭菜鸡蛋炒绿豆芽"/>

1、土豆洗净切丝,韭菜洗净切段。

5、起锅后,用利刀将蛋卷切成小段即可。

5.接着,利用炒鸡蛋的油,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。

做法:

3、加入河虾翻炒至外壳变色。

6.然后,合入切好的韭菜和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。

5、起油锅,加入腌制好的鸡胗翻炒片刻。

250克河虾、1小把韭菜、盐、油、姜丝、料酒。

1.食材:鸡蛋、绿豆芽、韭菜

5、适量生抽。

韭菜炒河虾

韭菜鸡蛋炒绿豆芽的做法:

韭菜炒鱿鱼

8、加入适量盐调味。

图片 19韭菜鸡蛋炒绿豆芽"/>

图片 20

韭菜鸡蛋饼

图片 21韭菜鸡蛋炒绿豆芽"/>

做法:

4、放在微波炉的烤架上,烤三分钟。

图片 22

图片 23

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材料

3、鸡胗用适量盐,白砂糖,胡椒粉用手抓匀后,再加入淀粉和植物油拌匀,静置十分钟。

材料

5、再将鱿鱼切成段。

做法

2、锅中加适量的水,烧沸,将绿豆芽汆烫片刻后捞出,沥干水分。

图片 24

4、倒入生抽、放少许白糖翻炒几下即加入韭菜稍翻炒变软放少许盐、鸡精、胡椒粉即成。

烤韭菜

5、然后加入适量的清水搅打成为面糊。

4、炒至韭菜变软,即可出锅。

材料:

5、然后加入适量的清水搅打成为面糊。

图片 25

10、放入酱油翻炒.

250克河虾、1小把韭菜、盐、油、姜丝、料酒。

图片 26

材料:

40g韭菜、1个鸡蛋、50g面粉、30g胡萝卜、适量油、适量盐、适量鸡精、适量红辣椒。

6、加入适量料酒翻炒均匀后盛出。

100g香干、500克韭菜、适量油、适量盐、少许洋葱、5颗花椒、适量生抽、适量胡椒粉、少许鸡精、适量香油。

2、鸡胗用盐擦洗几遍后洗净,切片。

韭菜50克、鸡蛋2个、火腿25克、玉米淀粉5克、水15毫升、食盐1/4茶匙。

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3、放在烤盘里,双面涮上少许植物油。

韭菜150克、绿豆芽150克、胡萝卜30克、姜丝少许、盐、适量酱油、适量味精、适量香油。

4、锅中做水,水开放入鱿鱼焯烫一下。

2、韭菜择好,洗净切段,葱姜切末。

韭菜炒猪血

韭菜鸡蛋饼

材料

1、韭菜用清水浸泡20分钟,冲洗干净,切成5毫米长的细段,火腿切成5毫米见方的细丁,两颗鸡蛋打入碗内,加入盐,用筷子充份搅拌均匀。

300g韭菜、300g鱿鱼、1段大葱、2片姜、2瓣大蒜、适量食用油、适量酱油、适量精盐、适量甜面酱。

5、起锅后,用利刀将蛋卷切成小段即可。

提到韭菜,就知道韭菜饺子、韭菜炒蛋,其实,韭菜可以做很多种美食,个个都香的很呢!

1、用料:韭菜 鱿鱼 葱 姜 蒜。

1、韭菜摘掉黄叶,用水冲洗一遍,再用小苏打浸泡十分钟。

4、锅中做水,水开放入鱿鱼焯烫一下。

韭菜、小苏打、鸡胗、盐、白砂糖、淀粉、植物油、料酒、生抽。

4、添加适量清开水。

9、放入面酱翻炒。

2、玉米淀粉、清水在碗内调匀制成水淀粉,倒入蛋液中拌匀,加入韭菜碎及火腿碎。

韭菜炒土豆丝

材料:

材料

图片 27

7、炒锅洗净,重新起油锅,加入韭菜大火快速翻炒片刻。

韭菜火腿蛋卷

3、放入香干翻炒。

烤韭菜

4、保持用小火煎制,待到锅边的蛋液有凝固,但中心的蛋液仍然没凝固时,掀起蛋皮,向中间卷起,待蛋皮卷成筒后,继续用小火煎至蛋皮两面金黄色,用锅铲按压下去比较结实时,即可起锅。

1、韭菜去沙头,洗净凉掉多余水份。

材料

材料:

6、平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。

材料:

1、用料:韭菜 鱿鱼 葱 姜 蒜。

图片 28

韭菜炒鸡胗

2、热锅倒油,入八角、姜片、辣椒炒出香味。

2、韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。

6、锅中放油。

1、韭菜用清水浸泡20分钟,冲洗干净,切成5毫米长的细段,火腿切成5毫米见方的细丁,两颗鸡蛋打入碗内,加入盐,用筷子充份搅拌均匀。

1、猪血用开水汆烫一下,凉后用刀小心切成块(容易碎,别用太大力捏)。

做法

4、放在微波炉的烤架上,烤三分钟。

5、再将鱿鱼切成段。

5、取出来勫面烤二分钟,然后取出撒上调料再烤一分钟即可。

2、玉米淀粉、清水在碗内调匀制成水淀粉,倒入蛋液中拌匀,加入韭菜碎及火腿碎。

11、放入韭菜翻炒,出锅前淋入香油即可。

1、准备好所有的食材。

8、放入鱿鱼翻炒。

做法

300g韭菜、300g鱿鱼、1段大葱、2片姜、2瓣大蒜、适量食用油、适量酱油、适量精盐、适量甜面酱。

材料

1、韭菜摘掉黄叶,用水冲洗一遍,再用小苏打浸泡十分钟。

做法

韭菜炒土豆丝

200g韭菜、5g孜然粉、5g芝麻、5g椒盐。

做法:

3、加少量水,将土豆丝炒熟,将韭菜下锅,加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。

3、放入香干翻炒。

6、加入适量料酒翻炒均匀后盛出。

2、用长签子把韭菜的头部串起来,串成一排平摊开。

2、锅中烧油,炒香葱姜蒜,将土豆丝下锅炒。

图片 29

做法

9、放入面酱翻炒。

9、加入鸡胗一起翻炒片刻。

1、韭菜切寸段,香干切细条,洋葱切粒圈各半。

韭菜炒香干

材料:

7、少许胡椒粉。

做法:

材料

6、平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。

4、加入盐,鸡精调味。

2、锅中烧油,炒香葱姜蒜,将土豆丝下锅炒。

6、放少许鸡精。

韭菜、小苏打、鸡胗、盐、白砂糖、淀粉、植物油、料酒、生抽。

图片 30

1、准备好所有的食材。

材料

图片 31

3、拌匀,平底锅内放少许植物油,烧至八成热。倒入韭菜鸡蛋,转动锅子,将蛋液摊开,并用锅铲将韭菜和火腿摊匀。

7、小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

10、最后加入适量生抽翻炒均匀后即可。

200g韭菜、5g孜然粉、5g芝麻、5g椒盐。

1、韭菜去沙头,洗净凉掉多余水份。

图片 32

3、起锅,锅中放适量油,油热后放入姜末煸香,然后倒入猪血,大火快速翻炒,喷点料酒,然后加入韭菜,调入盐,再翻炒几下出锅即可。

9、淋上少许香油提味即可。

做法

图片 33

图片 34

韭菜50克、鸡蛋2个、火腿25克、玉米淀粉5克、水15毫升、食盐1/4茶匙。

材料

猪血、韭菜、色拉油、食盐、葱、姜、料酒。

11、放入韭菜翻炒,出锅前淋入香油即可。

7、少许胡椒粉。

9、淋上少许香油提味即可。

做法:

1、韭菜洗净切小段,辣椒切碎,然后将河虾冲洗两遍,洗时在水中滴几滴醋祛除泥腥味沥干水份备用。

材料:

材料

韭菜炒鸡胗

2、用长签子把韭菜的头部串起来,串成一排平摊开。

韭菜炒香干

6、锅中放油。

1、将韭菜择洗干净,切段备用;将绿豆芽洗净备用;将胡萝卜洗净,切丝备用。

3、油锅烧热,加入姜丝爆炒至出香味,下入韭菜段、绿豆芽和胡萝卜丝炒至将熟,加入盐、酱油和味精翻炒至入味,淋入香油即可。

10、放入酱油翻炒.

2、锅中加适量的水,烧沸,将绿豆芽汆烫片刻后捞出,沥干水分。

韭菜炒河虾

4、韭菜洗净后切段,控水。

10、最后加入适量生抽翻炒均匀后即可。

4、添加适量清开水。

100g香干、500克韭菜、适量油、适量盐、少许洋葱、5颗花椒、适量生抽、适量胡椒粉、少许鸡精、适量香油。

8、放入韭菜翻炒均匀。

3、拌匀,平底锅内放少许植物油,烧至八成热。倒入韭菜鸡蛋,转动锅子,将蛋液摊开,并用锅铲将韭菜和火腿摊匀。

3、鸡胗用适量盐,白砂糖,胡椒粉用手抓匀后,再加入淀粉和植物油拌匀,静置十分钟。

1、韭菜洗净切小段,辣椒切碎,然后将河虾冲洗两遍,洗时在水中滴几滴醋祛除泥腥味沥干水份备用。

7、油热放葱、姜、蒜炝锅、

7、油热放葱、姜、蒜炝锅、

图片 35

        韭菜的作用和功效很多人都知道。但是,韭菜味道冲,不喜欢的人闻到就敬而远之,不过韭菜确实是一种很有营养的蔬菜!今天带来韭菜的做法,韭菜怎么做好吃,喜欢的朋友不妨记下来吧~

2、热锅倒油,入八角、姜片、辣椒炒出香味。

材料:

7、小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

韭菜、土豆、食盐、葱、姜、蒜、白砂糖、白胡椒。

2、韭菜择好,洗净切段,葱姜切末。

3、把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。

图片 36

8、加入适量盐调味。

2、鸡胗用盐擦洗几遍后洗净,切片。

4、加入盐,鸡精调味。

4、倒入生抽、放少许白糖翻炒几下即加入韭菜稍翻炒变软放少许盐、鸡精、胡椒粉即成。

9、加入鸡胗一起翻炒片刻。

2、韭菜洗净切成段。

2、韭菜洗净切成段。

8、放入鱿鱼翻炒。

做法:

韭菜这个食材,跟榴莲似的,喜欢吃的觉得它香的很,随便怎么弄都好吃,讨厌它的闻到味道就敬而远之。

做法:

5、取出来勫面烤二分钟,然后取出撒上调料再烤一分钟即可。

韭菜炒猪血

韭菜火腿蛋卷

做法:

3、葱、姜、蒜切碎。

材料:

猪血、韭菜、色拉油、食盐、葱、姜、料酒。

材料:

图片 37

8、放入韭菜翻炒均匀。

图片 38

4、保持用小火煎制,待到锅边的蛋液有凝固,但中心的蛋液仍然没凝固时,掀起蛋皮,向中间卷起,待蛋皮卷成筒后,继续用小火煎至蛋皮两面金黄色,用锅铲按压下去比较结实时,即可起锅。

1、韭菜切寸段,香干切细条,洋葱切粒圈各半。

3、加入河虾翻炒至外壳变色。

做法

3、葱、姜、蒜切碎。

做法

6、放少许鸡精。

3、把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。

3、起锅,锅中放适量油,油热后放入姜末煸香,然后倒入猪血,大火快速翻炒,喷点料酒,然后加入韭菜,调入盐,再翻炒几下出锅即可。

韭菜、土豆、食盐、葱、姜、蒜、白砂糖、白胡椒。

做法:

韭菜炒豆芽

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