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原标题:葫芦瓜怎么做好吃,青椒瓜片的做法

浏览次数:55 时间:2020-02-14

“快手菜,对于三高人士是不错可选择的菜肴。”

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现在的生活品质的提高,让人们对于吃是越来越讲究了。菜场上常见的一些蔬菜以及吃腻不想再吃了,因此往往因为每天吃什么而犯愁。那小伙伴们有没有吃过葫芦瓜?它看上去就像蔬菜瓜一样,但是非常好吃,今天小编就带大家一起了解一下葫芦瓜的烧法。一、葫芦瓜鸡蛋饼(蔬菜,鸡蛋,面食,样样俱到,营养均衡)材料:面粉,葫芦瓜1根,鸡蛋2-4个,清水,盐做法(1)先把鸡蛋搅匀,加一点盐,葫芦瓜切成细丝,越细越好。(2)取适量面粉,把鸡蛋和葫芦瓜放进去,加适量盐,加清水,搅拌均匀,不要太稀,基本上像糊糊状。(3)锅里放上少量油,占满整个锅底,放入适量面糊,拿起锅子,让面糊滚成一个圆盘子,占满这个锅底,中火烤制两边金黄,西葫芦的绿色也透落出来了,感觉像盛开的油菜花小诀窍喜欢吃松软的,可以鸡蛋多一点,锅上一定要有少量油,否则鸡蛋多,就变成做蛋卷了,会很干。盐,根据个人口味添加二、葫芦瓜木耳炒鸡蛋(色味俱全,营养丰富)材料:葫芦瓜1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量做法(1)葫芦瓜洗净切片,木耳泡发开、(2)鸡蛋打碎加少许盐,黄酒,然后先炒鸡蛋,炒至结块盛出,再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮,放入虾皮,西葫芦半熟时加盐调味,再放入鸡蛋混炒几下,最后放点鸡精就成了。三、葫芦瓜炒鸡蛋(味道清淡,营养爽口)主料:葫芦瓜200克,鸡蛋150克,调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克做法(1)鸡蛋打散加盐、味精搅匀, 炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。(2)锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味,西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。四、醋溜葫芦瓜主料:葫芦瓜1个辅料:油适量、盐适量、大葱1棵、青辣椒1个、红椒适量、醋适量、花椒粉适量、鸡精适量、大蒜适量步骤1、准备好所有材料清洗干净2、葫芦瓜切片,其它材料切碎待用3、做锅热油4、油热后放入大葱和红椒炝锅5、加入葫芦瓜翻炒,撒上花椒粉继续翻炒,淋入香醋,最后出锅前放入青椒和蒜碎,放点鸡精小贴士葫芦瓜可以不用切那么薄,厚一点吃起来会比较脆、爽口葫芦瓜的制作方法小编已经给大家介绍了几种,这在家里都是非常简单易学的,也是容易烧的。如果小伙伴感兴趣的话,可以照着小编介绍的方法自己在家做做试试,当然还可以自己创新出更多关于葫芦瓜的烹饪方法,纸盒家里人的口味的,希望你们都能做成功。

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用料主料

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    葫芦瓜一个

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    青椒一个

“青椒炒肉丝最下饭啦,尤其青椒辣辣的,肉丝咸香,最过瘾!”

食材明细

辅料

食材明细

主料

  • 盐一勺
  • 花椒粉小半勺
  • 鸡精3克

主料

  • 冬瓜500g

青椒瓜片的做法1.

  • 青椒8个
  • 鸡胸脯1块

辅料

切好葫芦瓜,片状备用

辅料

  • 青椒2个
  • 小米辣3个
  • 花椒几粒
  • 1小勺
  • 蒜瓣2颗
  • 鸡精1/2勺
  • 食用油适量
  • 生抽1勺
  • 1块

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  • 姜粉少许
  • 小葱少许
  • 料酒少许
  • 花椒粉少许
  • 生抽少许
  • 老抽少许
  • 鸡精少许

2.

  • 中辣口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

等油热了,放青椒翻炒

  • 中辣口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

vnsr威尼斯城官网登入 ,素炒冬瓜的做法步骤

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青椒炒肉丝的做法步骤

  • vnsr威尼斯城官网登入 71成品图。
  • vnsr威尼斯城官网登入 82材料。
  • vnsr威尼斯城官网登入 93冬瓜去皮洗干净切片。
  • vnsr威尼斯城官网登入 104姜蒜,小米辣,青椒切丝。
  • vnsr威尼斯城官网登入 115锅烧热放入适量食用油,入姜蒜,花椒,小米辣炒出香味。
  • vnsr威尼斯城官网登入 126放入冬瓜片翻炒均匀。
  • vnsr威尼斯城官网登入 137加入小半碗清水,盖上盖子煮。
  • vnsr威尼斯城官网登入 148煮到冬瓜片变软,放入青椒丝翻炒均匀。
  • vnsr威尼斯城官网登入 159分别调入一小勺盐,半勺鸡精,一勺生抽翻炒均匀即可出锅。
  • vnsr威尼斯城官网登入 1610成品图。

3.

  • vnsr威尼斯城官网登入 171青椒洗净切丝,鸡脯肉切丝,放料酒,花椒粉,姜粉,一勺生抽,一勺老抽,拌匀腌制五分钟。
  • vnsr威尼斯城官网登入 182热锅,倒油烧五成热倒入肉丝放些葱花,炒熟盛出。
  • vnsr威尼斯城官网登入 193干净锅倒少量油,倒入青椒翻炒,稍微一炒加花椒粉,一勺老抽,一勺生抽,放入肉丝翻炒加盐,鸡精,再加两勺开水,一翻就出锅。
  • vnsr威尼斯城官网登入 204成品,肉嫩椒辣,超级下饭。

倒入瓜片翻炒,放盐,花椒粉,鸡精,翻炒片刻出锅

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青椒瓜片成品图

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烹饪技巧

减肥的人也可以吃哦,素菜

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